DIẾP CÁ

DIẾP CÁ

Còn gọi là cây lá giấp, ngư tinh thảo. Tên khoa học Houttuynia cordata Thunb. Thuộc họ Lá giấp - Saururaceae.

1. Công dụng:

Đông y sử dụng làm thuốc từ lâu để chữa các bệnh về tiêu hoá, tiểu tiện khó khăn, phù thũng, phát ban, tắc sữa…

Theo nghiên cứu của Tây y, trong cây diếp cá có chất decanoyl-acetaldehyd mang tính kháng sinh. Có tác dụng kháng khuẩn như ức chế tụ cầu vàng, liên cầu, phế cầu, trực khuẩn bạch hầu, e.coli... Diếp cá còn diệt ký sinh trùng và nấm. Diếp cá giúp lợi tiểu do tác dụng của chất quercitrin, làm chắc thành mao mạch, chữa trĩ do tác dụng của chất dioxy-flavonon. Ngoài ra, nó còn có tác dụng lọc máu, giải độc, giải nhiệt, kháng viêm, tăng sức miễn dịch của cơ thể.

Một số nghiên cứu còn cho thấy, nó có tác dụng chống viêm mũi kinh niên và polyp, có tác giả dùng nước chưng rau diếp cá nhỏ mũi hàng ngày trị viêm mũi teo có kết quả tốt.

2. Ứng dụng:

Sưng vú, tắc sữa, viêm tai giữa: cây diếp cá khô 20g, táo đỏ 10 trái; đổ vào 600ml nước, sắc còn 200ml, chia đều uống trong ngày.

Đái buốt, đái dắt: rau diếp cá, rau má, rau mã đề mỗi thứ 50g; rửa sạch, vò nát lọc lấy nước trong, uống nhiều lần trong ngày.

Kinh nguyệt không đều: lá diếp cá 30 - 40g, sắc uống thường xuyên.

Sốt nóng ở trẻ: rau diếp cá tươi 30g rửa sạch, giã nát, thêm nửa chén nước sôi để nguội, lọc lấy nước uống một lần; đồng thời lấy bã đắp vào thái dương.

Sởi: lá diếp cá 30g rửa sạch - có thể sao qua - sắc đặc, để nguội, ngày uống vài lần.

Thúc sởi mau phát ra ngoài: diếp cá 15g, rau dệu 15g, đậu chiều 12g, cam thảo đất 12g; sắc uống làm 2 lần trong ngày.

Viêm ruột, kiết lỵ: lá diếp cá tươi 60g (khô thì 20g) nấu sôi, uống. Rau diếp cá 20g, xuyên tâm liên 16g, hoàng bá 8g; sắc uống ngày 2 lần.

Trĩ: rau diếp cá ăn sống hằng ngày; nếu trĩ đau nhức thì lấy diếp cá nấu sôi đổ ra chậu để xông vào hậu môn, đến lúc nước còn ấm thì ngâm và rửa sạch vùng hậu môn bằng nước đó.

Đái khó do nhiệt và viêm tuyến tiền liệt cấp: rễ cây diếp cá tươi 60g, giã dập, ngâm bằng nước vo gạo sạch trong 60 phút, gạn bỏ bã, uống; ngày 2 lần, uống 3 - 5 ngày liền.

Táo bón: diếp cá 6 - 8g, sắc uống hàng ngày.

Kinh nguyệt không đều: diếp cá tươi 40g, ngải cứu tươi 30g; rửa sạch, giã nhỏ lọc bằng nước sôi để nguội, lấy một bát nước thuốc, uống làm 2 lần trong ngày, uống liền 5 ngày, uống trước kỳ kinh 10 ngày.

3. Lưu ý:

Không dùng cho người thể trạng hư hàn.