CHUỐI TIÊU

CHUỐI TIÊU

Tên khoa học Musa sapienium L. Thuộc họ Chuối - Musaceae.

1. Công dụng:

Trong các loại trái cây ngọt ở nước ta, trái chuối tiêu chín là loại giàu chất dinh dưỡng và cung cấp nhiều năng lượng bậc nhất. Trái chuối giúp cho hệ xương chắc khỏe, sự tăng trưởng và cân bằng thần kinh. Trái chuối tiêu chín rất tốt cho các trường hợp người dưỡng sức, già, trẻ nhỏ, trẻ đang độ lớn, suy nhược, lao động nhiều, trầm cảm u uất. Người bị bệnh gan, tăng huyết áp - có tác dụng hạ huyết áp tốt, nhưng không có tác dụng phụ nào - dùng rất ích lợi.

Những nghiên cứu gần đây còn cho thấy chuối chín có vị trí quan trọng trong các chế độ ăn ít lipid, ăn kiêng muối và cho những người có cholesterol cao trong máu, táo bón, tiêu hóa kém...

Trái chuối tiêu vị ngọt, tính lạnh. Có tác dụng tư âm, nhuận tràng, nhuận phế, thanh nhiệt. Dùng chữa táo bón, hỗ trợ điều trị tăng huyết áp, phòng và chữa viêm loét dạ dày...

2. Ứng dụng:

Phòng táo bón, trĩ nên ăn tráng miệng mỗi bữa 1 trái chuối.

Táo bón: hằng ngày, trước khi đi ngủ hoặc vào lúc sáng sớm khi còn đói, nên ăn 2 - 3 trái chuối tiêu chín.

Trĩ , đại tiện ra máu: chuối tiêu chín 2 trái để vỏ, nướng chín, bỏ vỏ rồi ăn, ngày 2 lần.

Lỵ: vỏ trái chuối ngày 15 - 30g, sắc uống.

Tiểu ra máu: rễ chuối tiêu tươi 120g, cỏ nhọ nồi 30g; sắc nước uống.

Phòng và chữa viêm loét dạ dày: trái chuối tiêu xanh bỏ vỏ phơi hay sấy khô ở nhiệt độ dưới 500C, tán bột, uống hằng ngày với liều 20 - 30g.

Tăng huyết áp, tăng cholesterol máu: vỏ và cuống trái chuối tiêu 30 - 60g, sắc uống.

Phụ nữ ít sữa và người già táo bón: hoa (búp, bắp) chuối tiêu xắt nhỏ, luộc chín, trộn với muối mè hoặc muối đậu phộng rang, ăn 2 - 3 bữa liền.

Sa tử cung: hoa chuối tiêu đã rụng dưới đất sao tồn tính, tán nhỏ, ngày uống 2 lần, mỗi lần 1 muỗng canh với nước nóng. Củ chuối tươi 60g, sắc uống nhiều lần mỗi ngày.

Chân tay bị nứt nẻ: hằng ngày sau khi rửa sạch chân tay, lấy trái chuối chín - loại chín đen càng tốt - để cả vỏ, đặt lên bếp nướng cho nóng rồi xát nhẹ lên chỗ da bị nức nẻ.

3. Lưu ý:

Người tỳ vị hư hàn, tiêu chảy không dùng được.

Không được dùng cho người bệnh tiểu đường nếu không có ý kiến của thầy thuốc.